Máy trộn nước muối

Kết cấu

Máy gồm ba phần: nguồn, khung và hỗn hợp.

Áp dụng động cơ không đồng bộ ba pha, ổn định và mạnh mẽ. Sử dụng ống vuông và sắt thép không gỉ làm vật liệu khung, với bánh xe chân có thể di chuyển và cơ chế lật, vệ sinh, dễ vận hành. Sử dụng đầu xoay hỗn hợp tốc độ cao, không chỉ có thể trộn đều vật liệu mà còn có một số chức năng cắt để làm cho vật liệu đều mịn.

Vòi phun

1. Tỷ lệ tiêm40-100%.

2. Khoảng cách chạy của kim tiêm1200mm

3. Kim tiêm 88/40.

4. Không gian bước của người vận chuyển24mm. 

5. Áp suất phun 0-6kg

6. Giá này không bao gồm xe đẩy thịt. 

 1700 × 1200 × 2030 (zs88)

Thông số kỹ thuật

a. Công suất điện:  0 V,  0 HZ446

b. Công suất: 1.  KW5

c. Tốc độ quay:   vòng / phút2840

d. Năng lực sản xuất: Xe container tiêu chuẩn 200 L mỗi lần

Cài đặt và vận hành

Đặt thiết bị ngang bằng và ổn định, bật nguồn, kiểm tra chiều quay của động cơ, vặn hai tay cầm hình sao, xoay đầu hỗn hợp lên trên, đẩy vào thùng chứa tiêu chuẩn 200 L, cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào và lượng thích hợp nước, xoay đầu hỗn hợp xuống để tạo thành trong thùng đựng, vặn chặt các tay cầm hình ngôi sao. Bây giờ khởi động nguồn, đầu trộn sẽ xoay, ngắt nguồn cho đến khi nước xốt đạt như mong đợi. Khi đầu ngừng quay, vặn tay cầm hình ngôi sao, quay đầu lên, kéo thùng hàng ra, một thao tác đã hoàn thành.

Cấu trúc vòi phun muối

Nó bao gồm bộ phận dẫn động, bộ phận truyền động, khung của kim phun, bộ phận bơm nước muối.

Nguyên tắc làm việc:

Động cơ điện tử 、 Khung truyền động bộ giảm tốc của kim di chuyển lên và xuống. Bơm nước muối tạo áp lực cho nước băng bơm vào thịt thái hạt lựu qua kim. Băng tải thép không gỉ di chuyển thịt nguyên liệu ban đầu. Thịt được bơm vào sẽ được chuyển đến xe qua băng tải. Thông qua việc điều chỉnh áp suất phun, tốc độ tiêm được thay đổi. Một phần nước trộn muối có thể được bơm liên tục vào thịt nguyên liệu ban đầu.

Thông số kỹ thuật chính

1. Điện áp: 380V / 50Hz

2. Công suất: 3.7kw

3. Công suất: khoảng 1,5 tấn / giờ

4. Áp suất tiêm: 0,2Mpa-0,4Mpa

5. Tỷ lệ tiêm: 30-50%

6. Khoảng cách làm việc: 60-80mm

7. Kim tiêm NO: 40 kim

8. Kích thước bên ngoài cơ thể: 1250 × 700 × 1800mm

Cài đặt và vận hành

1) Sau khi đặt máy, điều chỉnh bốn chân của máy để mỗi chân có thể đỡ máy nhằm làm cho thiết bị ổn định và nguyên liệu đầu vào phải thấp hơn đầu ra để nước lưu thông.

2) Sửa hộp điện tử, bật nguồn, bấm vào và kiểm tra chiều quay.

Giới thiệu Key Penal

Chỉ báo nguồn: Khi bật nguồn, đèn sáng có nghĩa là thiết bị có thể hoạt động.

Pump On: Nhấn nút, máy bơm nước muối đang hoạt động, đồng thời đèn sáng.

Tắt máy bơm: Khi dừng máy bơm nước muối; nhấn nút này, trong khi đèn tắt.

Phun tốc độ thấp: nhấn nút, động cơ được khởi động và bắt đầu quay tốc độ cao.

Injection Stop: Nhấn nút này, mô tơ tiêm dừng và đèn tắt đồng thời. 

Hướng dẫn vận hành: 

Nhấn nút Injection On hoặc Low / high speed Injection sau đó đưa sản phẩm lên băng chuyền đồng đều. Chiều cao nên cao hơn khi làm việc hành trình, để tránh làm hỏng các bộ phận ép. Các kim di chuyển lên xuống, và băng tải di chuyển theo chiều ngang. Khởi động máy bơm và điều chỉnh van đến áp suất yêu cầu. Vặn van theo chiều kim đồng hồ để giảm áp suất, vặn van để tăng áp suất ngược chiều kim đồng hồ. Sau đó đưa khối thịt cần tiêm tự động vào. Và khối thịt sẽ bị rơi xuống xe sau khi tiêm.

Rửa: 

Sau khi bơm, ngắt nguồn điện, sau đó rút bu lông đang cố định băng tải, sau đó xoay tấm phía sau và kéo băng tải ra. Làm sạch dây đai. Sau đó khởi động lại máy, đổ vào nước sạch để rửa các bộ phận trong máy. Sau đó, mở phần lưu trữ năng lượng để làm sạch nó. Sau khi tắt máy một lần nữa, hãy đặt tất cả các bộ phận trở lại theo trình tự ban đầu. Sau đó làm sạch tất cả các bộ phận khác.

Để ý 

1) Nếu thêm phụ gia như Algin, protein hoặc vật liệu khác, điều quan trọng là tất cả phụ gia phải được khuấy đều. Không thể tồn tại dạng hạt. Nếu không, kim có thể bị tắc trong khi tiêm.

2) Cấm máy bơm mặn hoạt động trong trường hợp không có nước.

Trách nhiệm

Câu hỏi thường gặp

Bạn là một nhà máy hoặc công ty thương mại? Là nó có thể đến thăm nhà máy?
Chúng tôi là nhà sản xuất máy chế biến thịt và xúc xích lớn nhất tại Trung Quốc, bạn có thể đến thăm nhà máy của chúng tôi bất cứ lúc nào....more