Máy cắt bát chân không
- Xiaojin
- Thạch Gia Trang Trung Quốc
- 1 tháng
Máy cắt bát chân không ZBZ có thể cắt, trộn và nhũ hóa nguyên liệu thịt hàng ở trạng thái chân không, ngăn chặn Myo- red protein, chất béo và các chất dinh dưỡng khác bị hư hỏng và oxy hóa, duy trì tối đa màu sắc, mùi hương, mùi vị và tất cả các loại thành phần dinh dưỡng ban đầu. Tăng mật độ và độ linh hoạt của thịt thông qua quá trình cắt.
Máy cắt và trộn chân không bao gồm dao cắt (dao cắt không được bảo hành), nồi quay, nắp nồi, máy đầu ra, giá đỡ, hệ thống thủy lực, bộ phận nâng, bơm chân không vòng tròn nước bên ngoài, hộp điện và hệ thống điều khiển điện, Vân vân.
Máy cắt và trộn chân không cắt và nhũ hóa vật liệu thịt hàng bằng dao cắt tốc độ cao ở trạng thái chân không. Do đó, cải thiện độ dẻo và độ đặc của sản phẩm, ngăn chặn quá trình oxy hóa và làm hỏng các thành phần dinh dưỡng khác, duy trì tối đa màu sắc, mùi hương, mùi vị và các thành phần dinh dưỡng trước đó của sản phẩm. Máy này được đặc trưng với trục dao tốc độ cao, cắt nhũ tương hiệu quả, ít nóng lên, v.v. Phần quan trọng của nó được xử lý với độ chính xác cao đảm bảo sự ổn định của máy.
kiểu | Thể tích bát (L) | Công suất (kg / h) | Cắt (vòng / phút) | Tốc độ quay bát (vòng / phút) | Công suất (kw) | Trọng lượng (kg) | Kích thước bên ngoài (mm) |
ZB80 | 87 | 60 | 750/1500/3080 | 8/12 | 11,5 | 1000 | 1800 × 1500 × 1400 |
GZB80 | 750/1500/3000/4500 | 17,5 | |||||
ZB125 | 125 | 100 | 1500/3000 | 8/12 | 33,5 | 1500 | 2000 × 1600 × 1400 |
GZB125 | 750/1500/3000/4500 | 40,5 | |||||
KZB125 | 750/1500/3000/4500 | 45 | 1800 × 1560 × 1400 | ||||
ZB200 | 200 | 160 | 450/1500/3000 | 8/12 | 42 | 4200 | 3500 × 2400 × 2200 |
GZB200 | 750/1500/3000/4500 | 62 | |||||
KZB200 | 200 | 160 | 750/1500/3000/4500 | 8/12 | 89 | 4500 | 32500 × 2300 × 2100 |
ZB330 | 330 | 300 | 750/1500/3000/3600 | 7,5 / 14 | 97 | 5140 | 3600 × 2350 × 2100 |
Chúng tôi là nhà sản xuất máy chế biến thịt và xúc xích lớn nhất tại Trung Quốc, bạn có thể đến thăm nhà máy của chúng tôi bất cứ lúc nào....more